11月22日上午，在廣州琶洲廣交會展館C區(qū)二樓中心舞臺，隨著醒獅點睛儀式，為期5天的2018中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會（簡稱廣州茶博會）、第十九屆廣州國際茶文化節(jié)盛大開幕。
開幕典禮上，中國茶葉流通協會秘書長梅宇，2018中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會、第十九屆廣州國際茶文化節(jié)承辦單位廣州益武國際展覽有限公司董事長胡衛(wèi)紅分別致辭。
隨后，原國務院港澳辦副主任周波，中共海珠區(qū)委副書記廣州市海珠區(qū)人民政府區(qū)長李海洲，中國茶葉流通協會副會長、廣東省茶葉學會榮譽理事長、廣東省茶業(yè)行業(yè)協會會長穆有為，中國茶葉流通協會秘書長梅宇，中國茶葉流通協會常務副秘書長朱仲海，廣州茶文化促進會會長黃波，廣州益武國際展覽有限公司董事長胡衛(wèi)紅，廣州益武國際展覽有限公司董事總經理李廣韜一同開啟了啟動儀式。
本屆展會面積八萬平米，在廣交會C區(qū)共設8個展館，匯聚云南、四川、貴州、廣東、廣西、浙江、安徽、湖南、湖北、福建、江西等20多個?。ㄊ小⒆灾螀^(qū)），來自韓國、斯里蘭卡、馬來西亞等多個國家及中國內地20多個?。ㄊ小⒆灾螀^(qū)）、港澳臺地區(qū)，涵蓋茶行業(yè)產業(yè)鏈優(yōu)質的800多家企業(yè)品牌參展，帶來更多品質精良、豐富創(chuàng)新的產品。更有韓國，中國臺灣地區(qū)，豐順，新豐，甕安，都勻，武夷山，福泉，天臺，臨滄，西雙版納，湘西吉首等十多個地區(qū)組團同場亮相，共同塑造茶業(yè)龍頭展會形象。
本屆廣州茶博會上，地域品牌推介與鄉(xiāng)村振興、扶貧工作緊密結合。豐順好茶享萬家”豐順高山茶推介品鑒會；臨滄天下茶都茶業(yè)有限公司品牌戰(zhàn)略發(fā)布暨“10.17牽手號”扶貧臨滄茶宣傳推介會；中國·吉首黃金花開，都是當地政府與品牌企業(yè)全力推介當地名茶。名茶推介會琳瑯滿目，新品發(fā)布爭先恐后。本屆大會唯一指定紀念茶，巔茶舉辦2018玖天攬月新品發(fā)布會，推出新品，2018玖天攬月；正山堂舉行系列品牌活動；林飛應品牌推介會福鼎白茶制作技藝非物質文化遺產傳承人林飛應，將親臨現場；駿紅——品牌推介會；“啟駿眉時代，書紅茶新章”駿眉紅茶標準暨駿眉時代新品發(fā)布會；元正好茶品牌推介會；可可T三獨有，全球首秀；茶企通《福祿壽聯名紀念茶》新品發(fā)布會；浮生若茶2018《翹楚》新品上市現場品鑒活動；廚心熟茶【熟道發(fā)酵技術】發(fā)布會暨第二代“熟醉美”新品發(fā)布會；武夷茶王；東和優(yōu)選等等。還有茶企組織的論壇活動：盛世白茶新機遇——2018福鼎白茶產銷發(fā)展高峰論壇暨廣福心道品牌周年慶典;中國普洱茶新零售發(fā)展高峰論壇暨八角亭阿里拍賣會等各大品牌推薦會都陸續(xù)上演。展會期間，邵宛芳教授還將舉辦主題為“讀好一本書，愛上普洱茶“的《數據解碼普洱茶功效》發(fā)布會及公開課。
本屆展會將迎來全國各地的茶友茶商，尤其是珠三角地區(qū)，澳門、中山、珠海、東莞、江門、惠州、佛山、韶關等地的茶行業(yè)協會、商會、茶城等紛紛組織參觀團前來，以茶會友，共享商機。
媒體共話茶生活：一片葉子的自信
『媒眼看國茶』論壇已經創(chuàng)立5周年，一直備受行業(yè)關注，本屆論壇大會組委會特邀請廣州市廣播電視臺共同主辦，請來央視名嘴張斌主持茶業(yè)年度盛事，與中國互聯網新聞中心、中國網西文版外籍專家彭瑞，《廣東茶業(yè)》雜志主編、華南農業(yè)大學園藝學院副院長、教授曹藩榮，廣東外語外貿大學新聞與傳播學院副院長、教授何國平，中華報業(yè)集團主席、中華時報社長曾曉輝，縱論中華文化的自信與未來，暢談“一片葉子的自信”，論壇上還發(fā)布了2018年度中國茶行業(yè)十大事典。并為感謝多年來各類媒體、高等院校對傳播中華茶文化的所做的努力，大會借此機會還將舉行中華茶文化“金媒眼”獎頒獎盛典。?
活動精彩紛呈，內容形式多樣
本屆廣州茶博會數十場涵蓋產業(yè)、文化、人文的企業(yè)品牌推介的各類活動非常豐富?；顒有问絻热荻荚诓粩鄤?chuàng)新。
茶藝大賽，范圍從全國到廣東省，全面而深入，第四屆全國大學生茶藝技能大賽是由高等學校國家級實驗教學示范中心聯席會主辦，華南農業(yè)大學承辦，山東農業(yè)大學、廣州市春社職業(yè)技能培訓學校、廣州國茶薈文化策劃有限公司協辦，將會有來自全國的29所院校參賽，通過茶藝技能競賽提升大學生的綜合素質和團隊合作精神，展示大學生的傳承文化與創(chuàng)新能力，引導茶藝向科學、健康方向發(fā)展，建設和諧美好校園文化，優(yōu)化和展示學校辦學特色，是廣州茶博會重點活動之一。
2018廣東省職業(yè)技能大賽——廣東“國茶薈杯”茶藝師職業(yè)技能競賽，與廣州茶博會攜手進入了第十三年。本屆大賽以“新時代、新技能、新夢想”為主題，共計有600多名選手參加總決賽，參賽選手達到全省覆蓋。
